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| Foto:clubeer.com |
Sexta-feira, 4 de agosto. É hora de viver pois o fim de semana chegou. E ainda mais se hoje é comemorado o dia internacional da cerveja.
Não precisamos entrar em detalhes acerca da sua história, contudo iremos fazer um testemunho, de um cervejeiro.
Gelada, espumando , sem ficar choca. Depois de um racha com a rapaziada numa lua escaldante, uma cerveja que faz trincar os dentes é um prazer descomunal. Se for pra tirar o stress então...
Quer uma verdade? Estudos apontam que a "cerva" ajuda no controle do colesterol além de atuar como defensor em doenças do coração, manca?!
Não existe tempo ruim para apreciá-la, o Brasil é um dos maiores produtores dessa iguaria no mundo e evidentemente, somos os maiores consumidores.
O que faz o boêmio, o poeta, o boleiro, o homem de bem querer um sabor de quero mais? Ela sabe provocar, faz por que quer e está disponível nas esquinas da vida sem moderação.
Em espécie, temos a cerveja artesanal que mostra suas raízes e criatividade, a pilsen é trivial por si só, a Bock que é da cor do pecado.
É pra todos os gêneros e é democrática. Serve de inspiração a poetas, iludidos e românticos afins.
Cervejeiro sou, cervejeiros és. Hoje tem, bota um copo pra mim que eu quero "Cervejar".
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